Minutėlę...

Tradicinis vokiečių arba Wiener schnitzel turėtų būti auksinės rudos spalvos ir turi traškučių breading su burbuliukų. Taip, oro burbuliukų! Tai labai svarbu, tikslas yra gauti kuo daugiau oro pripildytas burbulų tarp mėsos ir breading pat po skrudinimo.

Kas supjaustyti mėsos naudojamas Schnitzel?

Kalorijos: 407kcal Angliavandeniai: 28g baltymų: 36 g Riebalų: 16g Sotieji riebalai: 6g cholesterolio: 182mg Natris: 297mg Kalis: 620mg Fiber: 2g Cukrus: 2g Vitaminas A: 229IU Vitaminas C: 14mg kalcio: 83mg geležies 3mg

Jūs žinote, vištienos šnicelis virti, kai jis pasiekia 165F su momentinių Skaityti termometru arba jei supjaustyti vištienos ir sultys paleisti aišku ir nėra rožinė. Sąžiningai, aš visada tik supjaustyti vištienos matyti, kai tai daroma. Jei tai ne tik virėjas šiek tiek ilgiau.

užsiliko, kad skoniai pat didelis, kaip tą dieną ji buvo padaryta, kad yra svarbu. Įdėkite vištieną ant kepimo skardos ir padengti su folija. Vieta 400F orkaitėje 15 minučių ir patikrinti, ar tai traškūs. Jei tai ne dar, pop atgal į dar 5 minutes orkaitėje.

Jei Youve bandė Šis vištienos šnicelis receptą ar bet kokį kitą receptą Chisel šakutės, prašome leiskite man žinoti, kaip paaiškėjo, žemiau komentaruose! Taip pat galite sekti "Facebook", "Instagram", "Pinterest" ir "YouTube", kad pamatytumėte daugiau skanių patiekalų ir nieko kito.

Kalorijos: 269kcal Angliavandeniai: 26g Baltymų: 24g Fat: 6g sočiųjų riebalų: 2g Cholesterolis: 157mg Natris: 1088mg kalio: 368mg Fiber: 3g Cukrus: 2g Vitaminas A: 275IU Vitaminas C: 1mg Kalcio: 69mg geležies 3mg

Visiškai nuostabu! Jokie kiti žodžiai. Paprasta padaryti ir skanus tik be riebalų perteklių! Ačiū už šį receptą. Dabar padaryti savaitės patiekalą iš šio. ir smulkmeniškas Eater vaikai paprašyti daugiau: - Vienintelis dalykas yra tai, kad aš ne įdėti citrinų žievelėmis Skaityti

Individualiai panirti kiekvieną tofu gabaliuką pirmiausia į miltų mišinį, tada gramą miltų pagaliau sumaišykite Panko džiūvėsėliai. Kai padengta, padėkite tofu ant kepimo skardos išklotos sviestinį popierių.

Vieta ne klijuoti keptuvėje virš vidutinės ugnies ir pridėti aliejaus. Kai visos yra karšta, seklių mailius keletas šniceliai ne už maždaug 2-3 minutes iš kiekvienos pusės metu. Kai šniceliai yra gražus ir aukso, įdėkite juos atgal į savo išklotos kepimo skardos.

Tiesiog prieš patiekiant padaryti savo herbus sviesto padažu. Įdėkite nedidelį ne lazdą keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti lydytas sviestas, vienas sviestas ištirps pridėti askaloniniai česnakai ir prakaitas jį žemyn už minutę ar dvi. Pridėti į likusius ingredientus ir leisti padažas virti toli už poros minučių. Pridėti pora lašų vandens, atsukite padažas šiek tiek.

Kiekviena šalis turi savo versiją kotletas arba mėsos, kad Beena pounded iš, padengtas duonos trupinius ir kepti, kol traškūs. Meksika turi Milanesa, Japonija turi Kac ir Vokietijos, galbūt žymiausias, turi šnicelis. Jos labiausiai tradicinės formos yra pagaminti su veršienos, bet tai vištienos versija yra bendras visoje Vokietijoje ir yra lygiai taip pat skanu. Jie raktas į gerą Schnitzel yra Łomotanie vištiena tolygiai, siekiant užtikrinti, kad mėsa yra gerai tenderized ir nėra stora ir plona dalys, siekiant užtikrinti dar verdant. Patiekite gatavo schnitzel su kai kepsnys potatoes arba vokiečių bulvių salotomis ir tonų šviežiai išspausti citriną.

Revamp vištienos šnicelis su traškia, sūrio trupiniai, šeimos vakarienę jūs norite padaryti vėl ir vėl. Jis supakuotas su skoniu iš česnakiniu sviestu košė su konkurso dalyviu kopūstai tai greitai vakarienė idėja visa tai ir yra pasirengusi vos 30 minučių. Patiekite su greitai petražolių ir česnakų padažu ir kasti! Žr. Metodą

Tai maitinimas Austrijos sielai. Per šimtmečius, jis buvo gelbėtojas ir gyvenimo užsklandą sunkmečiu. Tai aukso, kad leidžia mums spindėti. Džiaugsmo mirguliavimas, kad daro Austrija į laimingą Austrijoje. Mes turime ją padėkoti mūsų aistra, kuri uždirbo nuolatinę vietą mūsų virtuvėse ir širdyse. Tai mūsų tikroji meilė, kuri dabar mes norėtume švęsti su jumis. Mes norėtume Apibendrinant galima teigti, kaip šnicelis meilės. Nes visi turi Wiener schnitzel savo gyvenime.

Kaip atpažinti Wiener schnitzel nuo Meissl schadn

neturime tuo Meissl Schadn paslaptis. Mes nieko paslėpti, ypač ne būdingą plakimas, kad lydimas tinkamas minkštinti iš Schnitzel. Jo garsas pilnas pažadą ir graži reguliarumas . Jos muzika austrai ausiui. Jūs negalite gauti daug daugiau Vienos nei savo žinomas Wiener Schnitzel. Štai kodėl mes Meissl Schadn yra įsipareigojusi savo tobulam pasirengimui. Mūsų tikslas yra Pan-Fry geriausias Schnitzel Vienoje. Norėdami gyventi iki mūsų savarankiškų standartų, mes išdėstome, su malonumu, atrasti tai, kas daro geriausią Wiener Schnitzel. Mėsos kokybė yra pirmasis prioritetas, tačiau duona yra tai, kas daro šį patiekalą auksinei. Yra trys sudedamosios dalys, naudojamos mėsai nuleisti po to, kai jis yra prieskoniai su druska. Pirmasis yra miltai. Antrasis yra nelyginis kiaušinis, sumuštas šakute arba šluotelė, bet niekada su maišytuvu. Trečiasis ingredientas yra duonos, idealiai šviežiai tarkuotas nuo vienadienių kaiserio ritinių. Beje, šis duonos danga vadinama "Panier", kuri taip pat atsitinka, kad Viengai vadina drabužius, kuriuos jie dėvi į jų Puiki Koncertų salės ir teatrai - jų skoningos paltai, jei jūs. pati kepimo yra dar vienas aspektas, kuris apibūdina autentišką Wiener Schnitzel aspektą. Mes naudojame geriausius sviestą, turtingą kiaules ar neutralų daržovių aliejų savo pasirinkimą kaip skanus karšto vonios, kuri suteikia Schnitzel netgi auksinę spalvą. Tai sukuria charakteristiką "Bellows", kurios virėjai ir "Schnitzel" gerbėjai nurodo kaip "Soufflà ©" efektą. Bulvių salotos, agurkų salotos arba sviesto, keptos bulvės, pagardintos petražolių, patiekiami šone. Vienos virėjai neatvyko į . Laimei, mūsų restorane, mes paliekame pasirinkimą jums. Mes siūlome visas tris galimybes. Jei norite, kad jūsų "Schnitzel" aptarnavo kelią Stefan Zweig, Arthur Schnitzler ir Sigmund Freud būtų valgyti "Meislsl Schadn", galite jį užsisakyti su Vienos garnyru petražolių, šalutinių, citrinų filė, kaparėliai, kiaušinių ir Ančiuvių filė, galbūt todėl geriausia Wiener Schnitzel Vienoje. Dėl vištienos įdėti miltus ant didelės plokštės. Sumaišykite rūkytą paprikos, garstyčių miltelių ir šaukštelio druskos. Įdėkite kiaušinius į seklią dubenį ir sumaišykite duonos ir sezamo sėklų kartu kitoje seklioje dubenyje. Kiekvieną vištienos krūtinę su miltų mišiniu ir nuimkite bet kokį perteklių. Dip į kiaušinį ir tada duonos mišinį. Atidėti. kepkite vištieną 3-4 minutes kiekvienoje pusėje, arba iki gilaus aukso rudos spalvos. Jums gali tekti tai padaryti partijomis, jei taip, laikykite virtą vištienos šilumą žemoje orkaitėje ir įsitikinkite, kad alyva grįžta į vidutinę šilumą prieš virėjas antrąją partiją.