Katalonų jautienos troškinys receptas Estofado de Ternera a la Catalana
Grįžti jautienos į indą; įmaišykite balzaminio acto ir sandėlyje. Viršelio paviršius Puodai su dideliu gabalas kepimo popieriaus, užtikrinant mišinio yra visiškai padengtas; padengti su tightfitting dangčiu. Perdavimo indų, kad į krosnį; Kepkite, retkarčiais pamaišydami, už 1½ valandas. Nuimkite dangtelį ir kepimo popieriaus; kepkite dar 30 minučių arba tol, kol jautiena yra jautri. Sudėkite šokolado, kol ištirps.
Šis receptas katalonų jautienos troškinys arba Estofado de Ternera a la Catalana yra lengva ir turi unikalų skonį, dėl to, kad netikėtai ingredientas - šokoladas! Nors troškinys simmers, parengti baltųjų ryžių puodą jį lydėti.
Jei naudojate greitpuodyje, įdėti dangčiu ir spyna. Virkite ant aukšto slėgio 15 minučių. Pašalinti nuo karščio ir leisti slėgio lašas natūraliai. Tai gali užtrukti 10 minučių. Pašalinti dangtį ir troškinkite neuždengtą dar 10 minučių tirštinti thestock.
su juodųjų pupelių, morkos kalkių grietinės
Visi šie skanūs receptai būna ne 600 kalorijų ar mažiau vienoje porcijoje, idealiai tinka tiems, kurie nori stebėti savo kalorijų normą, be aukoti skonio. JAV maisto vaisto administracija rekomenduoja 2000 m. 600 kalorijų dangtelis prilygsta 30% viso 2000 kalorijų per dieną pagal 3 patiekalus per dieną su 200 kalorijų likusių užkandžių ar gėrimų.
Pasiruošimas geriausią versiją šio šalto oro valgio lengva dėka vienu slaptu ingredientu! A Lindt EXCELLENCE 90% Dark Chocolate Touch nepadės pridėti saldumą, bet vietoj suteikia turtingą kūną Šiame mėgstamiausių. Štai kaip tai padaryti.
2. Įpilkite kitą šaukštą augalinio aliejaus į indą ir maišykite svogūnų, šviežio imbiero ir česnakų. Leiskite virkite dvi minutes, tada įmaišykite žemės kmynų, cinamono ir čili dribsnių ir kepkite dar minutę. Kitas įmaišykite Pancetta ir chorizo ir kepkite maišydami 3 minutes.
3. Grąžinkite paruduos maltos jautienos patiekalas, ir gerai išmaišykite. Supilkite į konservuotų pomidorų, sidro actas, vanduo, rudojo cukraus, džiovintų raudonėlio ir kečupas. Sezonas su jūros druska ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, gerai išmaišykite. Uždenkite ir palikite virti 90 minučių ant mažos ugnies.
Šilumos alyvuogių aliejaus olandų krosnelė virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti jautienos mišinys PAN; saut 5 minutes, tekinimo rudos visų pusių. Pašalinti jautiena iš lėkštę. Pridėti svogūnų ir žalia bell pipirai PAN; saut 5 minutes arba kol suminkštės. Pridėti raudoną vyną ir pomidorų; virėjas 3 min. Sudėkite jautienos sultinio, druskos ir juodųjų pipirų; grįžti mėsos keptuvėje. Viršelis, sumažinkite ugnį ir troškinkite 1 valandą ir 10 minučių arba tol, kol jautiena yra jautri, retkarčiais pamaišydami. Garnyrai kiekvienas aptarnauja su šviežia papaja, jei pageidaujama.
Adomo patarimas: Pjovimo mėsos į bitesized vienetų dažnai klaida. Mėsa susitrauks gaminimo metu, todėl jis gali baigtis kaip nuolatinius Nuggets ar aplaistytas mush. Tai daug geriau palikti mėsą didesnėse gabaliukus ilgų braises. Jie turi geresnį tekstūrą, o vis dar minkštas pakankamai pertraukti.
Saldus ir sūrus buvo vienas už kitą. Tiesą sakant, tai moksliškai įrodyta, tačiau ji nepriima mokslininkas toknowthis yra tiesa. Garbei Valentino diena ir mūsų meilės tiek šokolado ir trūkčiojantis, nusprendėme tuoktis du. Kas sakė, kad tobula santuoka neegzistuoja niekada bandė tai.
Mes sugalvoti paprastą 3-žingsnio procesas, šokoladas, kuriems jautienos trūkčiojantis. Jis druska iš trūkčiojantis išryškina turtingą saldumą šokolado, kad palieka jums nori daugiau. Minkštas, kramtomi, anddeliciously nusmukęs, šis receptas yra puikus būdas praleisti achilly žiemos popietę ar romantišką Valentino diena.
Jei norite sužinoti, kaip padaryti, kad kepta jautiena, suteikti jai pabandyti su šia paprasta ir oh-taip-gera kepta jautienos receptas: PerfectRoast Jautienos su šokoladu. Šis receptas naudoja aštrus jautienos kepsnys prieskonių su slaptu ingredientu, kakavos milteliai, maksimalų skonį. Receptai tinka Keto, Paleo, sveiki 30 ir be glitimo dietos. visi sumaišyti su kai kuriais aliejumi, kad suteiktų jai šiek tiek prilipęs galia, trinamas ant spalvingo jautienos supjaustymo, įdėti į orkaitę ir ateina tobula Velykų vakarienė, įspūdinga-the-šeimos valgio ir i-nori maisto patiekalas. Kaip padaryti, kad kepta jautienos žingsnis po žingsnio pamoka
6. Padaryti bulvių koldūnus, padėkite nuluptas bulves į puodą ir užpildykite pusę su vandeniu, uždenkite ir nuvalykite ir sumažinkite 30-35 minučių arba kol bulvės yra visiškai virtos. . 7. Išleiskite bulves, sezoną su jūros druska ir pipirais ir pridėkite sviesto ir smulkiai pjaustytų žolelių ir gerai košė. Kitas maišykite miltus ir derinkite. Mils rankas ir formuoti bulvių ir žolelių mišinį į koldūnus, kurie yra tik šiek tiek mažesni nei teniso kamuolys. Turėtumėte sugebėti padaryti apie šešis. Nėra nieko, kas įveiktų didelį, garuojant mėsišką jautieną ir grybų troškinį vėsiu. Kai tai gerai, tai yra nuostabi ir grąžina lėto simmering valandas. Patiekite su sviestiniu mash daugeliu jo ir morkų. "Chef Marcus Samuelsson" rašo: Kartais šventė ragina didelį, įspūdingą jautienos kepimą ir kokiu geresnį būdą pagerbti mama nei su jautiena? Tai elegantiškas supjaustymas, šakutė, tačiau skonis yra lengvas, todėl tai idealus kandidatas už zesty patrinti. Aš pradedu nuo provençal skonio - rozmarino, dragon, garstyčių, ančiuviai , česnakai - ir pridėti kavos ir šokolado turtingiems, giliuose užrašuose.
