Kinijos žuvienė

Tai Suan Cai receptas yra labai paprasta ir lengva namų versija, kuri nereikalauja džiovinimas GAI Choy po saule. Aš tikrai patinka šis receptas, nes kinų rauginti kopūstai arba Suan Choi jos nėra, kad rūgštus kaip parduotuvėje nusipirkau vieną. Tačiau, jūs galite užuosti rūgštumas. Jos mano šeimos autentišką naminio skonio Hakka Suan Cai, kad aš praleidau tiek daug!

Kokie Kinijos fermentuoti garstyčių žalumynai ingredientai?

2. ​​Nuplaukite ir įsiurbti Gai Choi labai gerai pašalinti smėlį ir purvą. Virinama vandens puodą, palaukite, kol jo virimo. Tada, pridėti nuplauti Gai Choi ir įsitikinkite, kad visi lapai yra mirkomi į verdantį vandenį. Dont reikia visiškai virėjas. Tiesiog įsiurbti į verdantį vandenį per kelias sekundes. To tikslas yra nužudyti bakterijos ir sterilus daržoves, nes aš nusiprausiau daržoves ir neišleido po saule.

5. Toliau, įdėti sūdyta Gai Choi į stiklinį indą. Tada supilkite plauti ryžių vandenį ir užpildyti. Įsitikinkite, skystas apima visas daržoves. Jei daržovių išlaiko plaukiojantieji iki, įdėti nedidelį puodelį arba padažas patiekalas ant daržovių ir pribaigti uždaryti stiklainį. ET tai rūgti 21 dienų ar 3 savaites. Įdėkite juos į šešėliai srityje.

Pastaba: Tiesiog brūkšnelis / žiupsnelis visko, jei u nori stipresnį intensyvumą ingredientas / prieskonių skonio, tiesiog pridėti šiek tiek daugiau apie ta sudedamoji dalis / prieskonių ā € "ne raketų mokslo matavimų čia. Visada paragauti savo prieskonių! Apgaulė yra ne tiksli matavimo, triukas yra skonio prieskonių ir gauti UR pirmenybę pusiausvyrą skonių!

Autorinės teisės 2014 m Viand Ā · Visos teisės ReservedAll Tekstas ir nuotraukos yra iš Viand nuosavybė, nebent kitaip nurodyta . Nėra turinio dalis negali būti perkeltoji be išankstinio raštiško sutikimo iš Viand.

Koks geriausias būdas padaryti garstyčių žalia sriuba?

Sugerti kiaulienos kaulus šaltame vandenyje 12 valandų išvalyti juos priemaišų, keičiant vandenį, kai tarp jų. Tada pridėti kiaulienos kaulai giliai puodą su pakankamai vandens, kad juos padengti. Užvirkite, ir tegul jis pavirkite 1 minutę.

Garstyčių žalioji ir Kiaulienos sriuba. Hakka pažinčių garstyčių greensfresh, sūdyti, marinuoti, ir konservuoti. Ši sriuba rodo off skonio galios šviežių garstyčių žalumynai. Kaip žalumynai troškinkite sultinio, jų garstyčių aštrumas išskiria į už skiriamojo požymio sultinio. Daro nuo 6 iki 8 porcijas kaip 3 arba multimilijoninės-patiekalu arba 4 pagrindinių indų porcijas.

Pagal greitai didelio karščio jie taip pat išlaiko savo krizė, panašiai kaip kai maišykite mailius vandens špinatų arba garstyčių žalumynai. Daržovių yra puikus Sriubos, nes jos natūralios saldumo. Mama visada naudoja ją, kad bazinę žaliavą visiems savo vegetariškų receptų, įskaitant pH, Bánh CẢNH Chay, Bún Riêu Chay ir Bún Bò Huế Chay.

palikite baltas dalys dideliais gabalais, bet smulkiai supjaustykite dalys neprinokusios. Nuvalykite banką iš pašildyti taukus ar aliejų virš vidutinės didelio karščio. Saut baltas dalys žalių svogūnų, česnakų ir imbiero apie 1 minutę. Pridėti žvaigždanyžio, Sichuan pipirų ir Chiles ir maišykite sujungti.

garstyčių žalumynai dažnai parduodami Azijos rinkose, kur jie gali būti ženklinami pagal jų Kantono pavadinimas, GAI kopūsto. Jie yra populiarus Indijos virtuvė, taip pat ir ypač skanus į Punjabi patiekalas vadinamas sarson KA Saag, kurioje žalumynai yra gerai prieskoniais ir tradiciškai patiekiama su šiltu, sviestu Naan. Jungtinėse Amerikos Valstijose, garstyčių žalumynai yra labiausiai paplitusi pietinėse valstijose. Virta lėtai su kumpiu kulno gabalas, žalumynai prarasti savo kartumo ir tapti minkšti ir saldūs. Sultinys užmirštas pot-- vadinamas puodai tirpalo ar puodai likker kai kuriose pietinėse virtuvės - yra supakuota su vandenyje tirpiais maistinių medžiagų, tokių kaip vitamino C pagal daugelį, išmintingą Pietų močiutės , puodai likker bus išgydyti, kas jus jaudina. Garstyčios yra puikus šaltinis vitaminų K, A ir C, plius folio rūgšties, mangano , pluošto, ir kalcio.

wonton sriuba su Garstyčių GreensThe Kantono žodis wonton priemonėmis rijimas debesų. Norint pasiekti šią svajingą tekstūrą, kiekvienas šilkinis tešlos apvalkalas turi turėti mažiau nei pildymo arbatinio šaukštelio. Šie wontons yra skirti būti mažesni už koldūnus, esančius daugelyje kinų-amerikiečių sriubų. Kadangi šios sriubos pagrindas yra tik vištienos sultinio, naudokite geros kokybės sultinį už geriausius rezultatus. Aštrus kiauliena ir garstyčių žaliųjų sriuba receptas. Om Epicurin imbieras, susmulkintas raudonųjų pipirų dribsniai, garstyčių žalumynai, Sichuan Peppercorns ir 11 daugiau kantono garstyčių žalios sriubos su kiaulienos kaulais gyvenimo woks

Kiauliena yra aštrus ir švelnus ir sultinys yra šiltas ir kvapnus. Aš pakeisiu garstyčių žalumynus Mūsų parduotuvė nepadarė jokio vakaro ir panaudojo lo Mein makaronai apvalia diske. Tai puiki sriuba, kai norite, kad būtų kažkas paprasta ir greita, tai taip pat sveiki! 1. Garstyčių žaliosios vištienos sriuba yra viena iš mūsų tradicinių Taivano Naujųjų metų patiekalų. Ilgai stiebai iš daržovių reiškia LONG LIFE ir jo tiesiog puikus patiekalas už Mėnulio Naujųjų Metų. Kadangi ilgas kotelis reiškia s LONG LIFE, Taivano garstyčių žalios daržovės taip pat žinomas kaip ilgas gyvūnas daržovių.