"New York Times trolled už ramen receptas su Amerikos sūriu
Momentiniai Ramen makaronai buvę Amerikos biudžeto virtuvės kuokšteliniams taip ilgai, kad kartais mes beveik atėjo pamiršti savo Azijos kilmę, arba bent jau, kad buvo atvejis iki neseniai, kai gurmanų Ramen restoranai tapo dalykas. Vis dėlto, kai kalbama apie tiesioginių Ramen hacks, daugelis iš jų, atrodo, sukasi aplink Azijos įkvėpė skonių, pavyzdžiui, kokoso pieno, kario pasta, sojų padažas, Sriracha ir Kimchi. Visa tai yra daug būdų imtis galbūt pigiausią valgio turimą Už restorano Šiukšlių konteinerį ir padaryti jį į kažką, kad tikrai gana adyti skanus.
Taigi, ką Roy Choi kūrėjas Kogis Taco sunkvežimio L. s, prisiekiu pridedant prie jo Ramen? Amerikos sūrio! Jei jūsų pradinis atsakas yra "ką. ???", arba tiesiog "yuck!", Jūs ne vieni. Kai "The New York Times" pirmą kartą paskelbė G. Choi receptas, atsakymai Twitter svyravo nuo "Instant Ramen su Amerikos sūrį Dieve" į "skaldyti AMERIKOS SŪRIO? APIE RAMEN? Kas gi valgyti, kad?" visą kelią iki "Jei naudojama įdėti Amerikos sūrio ant ramen makaronai Nekenčiu tavęs."
Nusiramink, sūrio Ramen Haters. Pasirodo, kad pridedant Amerikos sūrio momentinių Ramen nėra kultūriškai nejautrus, ji iš tikrųjų turi šaknis Korėjos virimo, datuojamas daugiau nei 60 metų. Amerikos GN, kuris daug laiko praleido šalyje per theKorean karo turėjo racionus, kad įtraukti Lydytas sūris riekelėmis ir po karo buvo daugiau, iš sūrio ir kiti racioną daug pasiliko po GN nuėjo namo. Kažkaip šie egzotiški ingredientai pradėjo rasti savo kelią intoKorean Maisto gaminimas, andAmerican įkvėpė patiekalai, pavyzdžiui, sūrio ramen tapo ir lieka super populiarus visoje Korėjoje šiandien, taip pat Korėjos ir JAV bendruomenė.
Kaip jums naudoti "American sūrio jūsų Ramen?
Amerikos sūris? Sriuba? Tikrai? Jūs klausiate. Tikrai. Sūris jau seniai pasveikino be garuose kaušeliai brothy gėrio. Augdamas Italijos namų, ID klausytis mano teta juokauja, kad aš buvo įtraukti sriuba vietoj mano sūrį atvirkščiai. Tad kodėl featuring sūrio Azijos virtuvės tokį išsijungia idėją? Gerai, tradiciškai sūris nežaidė daug iš Azijos patiekalų vaidmenį. Kalvotas reljefas netinka galvijų ar ožkų didinimo, nedidelio pieno prieinamumą ir aukštą paplitimas laktozės netoleravimas daugumoje Azijos prisidėjo prie šio pieno stokos.
Bet receptas ramen, kuri apima Amerikos sūrio ir sviesto, kuris iš pradžių buvo paskelbtas 2014, yra firminių kaip "bjaurus" ir " pasibjaurėjimas 'perTwitter po New York Times įspėti socialinės žiniasklaidos Vartotojų jos egzistavimui.
balandžio New York Times "apšaudyti po ittouted A žemės riešutų sviesto ir marinatas sumuštinį, kuris atėjo mandagumo Dwight Garner, kuris veikia kaip knygos kritikas prie paskelbimo iš esmės.
Todėl, kai "New York Times paskelbė, kad puikiai Instant Ramen receptą sudaro išleisti skiltelės Amerikos sūrio ant viršaus makaronai, buvo nedelsiant pasipiktinimą iš kai kurių žmonių internete, kurie matė jį kaip pasibjaurėjimas .
Pagal Sifton, Choi paaiškino kultūros sudėtingumo apie Ramen į "New York Times atgal į 2014 Jis mums papasakojo," Tai mūsų užkandžių, tai mūsų žemės riešutų sviestas ir želė sumuštinis, tai Mūsų dubenėlį dribsnių. Tai kažkas, kad manimi buvo mano gyvenimo dalis amžinai, "Sifton mums papasakojo.
Be Video Degustacinis lentelėje, Choi demonstruoja savo asmeninio imtis ramen, kuris apima apvirtas kiaušinis, kapotų scallions, sezamo sėklas ir griežinėliai Amerikos sūriu. Choi sakė degustavimo lentelę, kad jo Ramen receptas yra ne tik įdomus ir skanus ir lengva, bet tai taip pat šiek tiek kultūros pabudimo.
Hamburo, šiuolaikinio korėjiečių gyvenimo būdo leidinys, paaiškino, kad daug žmonių, kurie susipažinę su šiuolaikinio korėjiečių virtuvės stebisi atrasti sūrį jų maistas, turint omenyje, kad Rytų Azijos maisto paprastai neturi pieno produktų ir 90 korėjiečiai laktozės , Bet pagal straipsnį "šiandien korėjiečiai įdėti sūrio apie viską." A
Dėl šios priežasties yra ta, kad amerikiečių kariai dislokuota Korėjoje per Korėjos karą gavo pigus, riebalų racionus, kad nebuvo lengvai gendantis ā € "įskaitant perdirbtus Amerikos sūrio griežinėliais. Po karo pabaigos ir kariai grįžo namo, Amerikos sūris liko Korėjoje ir Korėjos virėjai pradėjo eksperimentuoti su pridedant sūrio į Korėjos virtuvės. Šiandien sūrį galima rasti daugelyje populiarių korėjiečių patiekalų, tokių kaip sūris ddukbokki , sūris Jjimdak, sūrio soondae, ir, žinoma, sūrio ramen. Ir tiems, kurie nori valgyti savo ramen, greito sūrio Ramencan net yra rastas ir įsigytas parduotuvėse. Daugelis žmonių taip pat gali būti atsargūs "New York Times Ramen" receptas, nes paskutinį kartą jie kalbėjo apie Azijos maisto burbulų arbatą, tiksliau, kad jie baigė jį kaip "smalsu amalgam", rastą "Egzotinių meniu" kad "jūsų arbata" yra "Blobs". Šie žodžių pasirinkimai sukrėtė daug kaip labai nejautrus ir kilnojamasis, o šurmulys sukėlė redaktoriaus dėmesį, taip pat išsamią pataisų į pradinį straipsnį. Šiuo atveju Sifton pažymėjo, kad jūs manote, kad Amerikos sūris Ramen yra bjaurus. Tačiau, atsižvelgiant į savo šaknis į Korėjos ir Korėjos ir Amerikos kultūros, gali būti verta išleisti amerikiečių sūrio gabalėlį savo kitą dubenį Ramen.
Prisiregistravote, jūs sutinkate su "UseanDprivecy" politikos, kad gautumėte
