Ar galima naudoti oro Gruzdintuvė be alyvos leidžia sužinoti

Turinys:
Turimas namie ir virtuvės parduotuvėse, oro Gruzdintuvės svyruoja kaina, nuo 40 iki 100 Dėl pigesnių ir kompaktiškas modelių iki 250 iki 400 didesnių ir daugiafunkcinis modeliams. Nors šios investicijos negali kreiptis į kai kuriuos, Avid namų virėjai ir tiems, kurie nori traškučių maistą galės mėgautis naudą.
Kai jis ateina, nustatančio teisę į jį, oro Gruzdintuvės tikslas yra imituoti būdas giliai keptuvė būtų virėjas maisto suteikiant jai thatâ Aukso, traškučių eksterjerą, kad mes visi mėgsta tiek daug tik nenaudojant visi, kad naftos. You dont pakrauta savo maistą karštame aliejuje virti jį į oro gruzdintuvėje.
Oro gruzdintuvė yra neįtikėtinai paprastas būdas virėjas beveik nieko. Jūs įdėti į gruzdintuvė stiliaus krepšelį maisto ir karštą orą sparčiai cirkuliuoja s visame maisto, todėl maisto trapumą panašiai kaip giliai kepti, bet be aliejaus. Galite virėjas nieko Youd padaryti orkaitėje.
Elektrinis oro gruzdintuvė forget neįtikėtinai brangus virtuvės prietaisu. Apie 70, jūs galite gauti labai gerą oro gili keptuvė, kuri leidžia jums padaryti daug skirtingų tipų kepimo namuose, vienoje prietaiso daug.
Geriausios oro Gruzdintuvės leidžia tofry, kepti, grilis, kepta ir dihidratas . Todėl jūs galite naudoti ją bulvytėmis, visa kepta vištiena, bet šaldytų maisto produktų, pica, net kepsnys tipas. Weve virti cinamono ritininis, Pusryčiai sumuštiniai, bandelės. You name it.
Iš tiesų, 10 milijonų oro Gruzdintuvės buvo parduota tarp 2017 ir 2019 m JAV, pagal GrubStreet, su daugeliu žmonių užsklendimo ant minties, kad oro Gruzdintuvės yra puikus būdas padaryti greitai, sveiką maistą.
Kas yra oro gruzdintuvė ir kaip jis veikia?
Vietoj pateikti kažką panašaus džiūvėsėliuose vištienos į naftos keptuvėje, oro gruzdintuvė pučia karštą orą aplink vištiena ir sukelia ją trapumą aukštyn ir rudos spalvos, sukuriant traškus tekstūrą, kuri yra panaši į kepta vištiena.
Kadangi jūs naudojate mažiau aliejaus, kai virimo oro gruzdintuvėje, yra keletas nauda sveikatai. Dėl užkandžių, naudojant oro gili keptuvė gali sumažinti nuo 70 iki 80 kalorijų iš savo dietos, palyginti su kepti aliejuje, Ariana Cucuzza, registruotas dietologas sakė Klyvlendo klinika 2019
dietologu Andy Bellatti pasakė viešai neatskleista, iš šaukštą aliejus yra 125 kalorijų. Kai jūs tik naudojant aliejaus šaukštelis oro gruzdintuvėje, tai bus daug mažiau kalorijų nei kažką faktinė gruzdintuvėje, kur daug naftos yra absorbuojamas. Tai būdas sumažinti savo suvartojamų kalorijų kiekį gana žymiai.
Tiems, kurie žiūri riebalų dėl medicininių priežasčių, oro Gruzdintuvės gali padėti jums sukurti kepto maisto, kad yra mažesnė bendro riebalų kiekio, Rachael Hartley, registruotas dietologas ir autorius Gentle mityba, pasakė viešai neatskleista.
Jei sukant į orą gruzdintuvė kiekvieną dieną virti kiekvieną valgį, jūs nebūtinai valgyti sveikiau, anot Hartley. Žinoma, šis procesas daro Kai kurie receptai sveikiau alternatyva, tačiau ji neprideda maistinę vertę. Be to, tai nereiškia, kad nesveika patiekalas protingas pasirinkimas. Tuo dienos pabaigos, oro kepti džiūvėsėliuose vištienos dar džiūvėsėliuose vištienos kepta vištiena būtų sveikesni variantas.
Sakau savo klientams, kad oro Gruzdintuvės nebūtinai sveikiau, tai tik paprastas ir mažai netvarka būdas virėjas patiekalus, kurie turi tenkinti Traškumas keptas maistas, Hartley pasakė. Vietoj mąstymo juos kaip dietos priemonė, galvoti apie juos kaip virti paprastas ir patenkinti maistą be šurmulio daug įrankis.
Nors naudojant oro gili keptuvė pakeisti keptas maistas gali būti sveikesni, nėra jokios garantijos, kad jūsų mitybą bus subalansuotas arba maistingas. Jei jūs ieškote numesti svorio, skaičiuoti kalorijas, arba sekti riebalų, oro Gruzdintuvės gali būti naudinga, bet jie nebūtinai jums ar jūsų maistas sveikas.
Maisto gaminimas be aliejaus: kaip pasiruošti traškučių daržovės mailius mėsą be aliejaus
Namų orkaitė lustai yra tiesiog skanus ir, kai parengta orkaitėje arba su karšto oro gruzdintuvės, jūs galite padaryti juos su mažesnio riebalų labiau subalansuotą mitybą. Ne naftos skrudintos orkaitė lustai, tiesiog iškirpti norimą sumą nulupti bulves, sezono su paprika, česnakais ir žolelėmis, vietoje ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi ir kepkite apie 25 minučių 200C arba 180C vėduoklės orkaitėje. f tu nori kepti, o ne kepta, lustai, mano karšto oro gili keptuvė. Šiuolaikinis prietaisas, pvz., "Philips Airfryer XXL" gali kepti, kepti, kepti, grilis, pašildymas, dehidratas ir netgi skrudinta skanūs patiekalai su iki 90% mažiau riebalų nei įprastiniai giliai riebalai. Vienintelis oras fryer su riebalų mažinimo technologija, kuri sumažina ir užfiksuoja riebalų perteklių. N Lookout vizualinio įkvėpimo? Išbandykite šiuos Yummy receptus spalvingų daržovių lustai ar saldžiosios bulvių bulvytės, visi mažai riebalų ir didelių skonio. Kas kada nors sakė, kad sveikas maistas turėjo būti nuobodu?
Orkaitėje: kepimo mėsa orkaitėje yra puikus būdas sumažinti naftos kiekį. Nieko visiškai nugalėjo tradicinę skrudintą kiaulienos ar vištienos sąnarį, kuri buvo virti orkaitėje. Tačiau "Philips" "Airfryer XXL" galite pasiekti tuos pačius skanius rezultatus iki keturių kartų greičiau nei standartinėje orkaitėje. Air Fryers iš tikrųjų buvo rinkoje daugiau nei 10 metų, tačiau jie atrodo labiau populiarūs nei bet kada. Bet kas tai yra apie oro keptuvę, kuri tampa aukščiausiu pasirinkimu? Ar oro kepimas yra netgi sveikas? Štai ką sako registruotas dietologas. Na, starteriams, "Air Fryer" leidžia mums padaryti traškius maisto produktus, kurie skonis panašius į giliai kepti versiją, bet be visų papildomų aliejaus. Tikrai skamba kaip laimėjimas, bet tai tikrai sveika?
Pakalbėkime apie tai, kaip iš tikrųjų veikia "Air Fryer". Tai iš esmės yra hibridas tarp gilios kepimo ir konvekcinės krosnies. "Air Fryer" yra kepimo krepšelis, kuris leidžia maistui sustabdyti ir prieinama šilumai iš visų sidesgreat, kad būtų galima maloniai ir traškiam. oro kepimo žymiai mažina alyvos kiekį, įsisavintą į maisto produktus, palyginti su giliu kepimu. Tai yra oro fryeras, nes mažiau naftos paprastai sukelia mažiau kalorijų, kurios gali sumažinti svorio padidėjimo ir nutukimo riziką. Ne tai, kad jūs negalite valgyti Fatâ € "Dietinių gairių rekomenduoja riebalų sudaro 20-35% savo dietos. Bet valgyti per daug keptų maisto produktų yra paprastas būdas pernelyg didinti jį ant riebalų ir savo ruožtu, kalorijas. Tačiau, kai mes žiūrime į klausimą, kas yra sveikas tikrasis vairuotojas yra tokie maisto produktai, kuriuos valgote ir išleidžiate į oro keptuvę. Maistinių medžiagų tankūs maisto produktai, tokie kaip vaisiai, daržovės, sveiki grūdai, riebalinės žuvys ir liesos mėsos paprastai yra tokios pat maistingos oro keptuvėje kaip orkaitė. Tačiau "Air Fryer" nėra laisvas perdavimas valgyti neribotą kiekį didesnių kalorijų maisto produktų, nes tai geriau nei giliai kepti. Taip pat svarbu prisiminti, kad pagrindinė oro kepimo nauda virš gilaus kepimo yra naftos trūkumas, todėl, jei pradėsite pridėti reikšmingų aliejaus kiekio oro keptiems maisto produktams, nauda gali būti ne tokia drastiška. Jei jūs linkę valgyti daug kepti maisto, oro fryer yra tikrai geras pasirinkimas jums. Jei paprastai naudojate orkaitę, kad virtų maistą, "Air Fryer" gali būti puiki priemonė pridėti daugiau įvairovę savo "Cookingstart" eksperimentuoti su kai kuriomis daržovėmis, bulvėmis ar net vištiena! Tiesiog nepamirškite, kad "Air Fryer" nėra stebuklinga mašina, kuri daro maisto "sveiką". Priešingai nei vardas, oro fryers nėra techniškai kepti maisto. Tai kompaktiškas virtuvės prietaisas, kuris cirkuliuoja S Karšto oras aplink maistą, kad jį virtų ir suteikia jai traškią skonį ir rudą spalvą. Jūs įdėkite maistą į krepšį sutepkite konteinerį, o oro kepėjas virsta ir riebalų perteklius nukrenta į keptuvę.
Jie parduodami kaip sveikesni būdai virti maisto produktus, kaip vištienos sparnai ir bulvytės į tortilla lustai ir pavasario ritinys, mažai naftos, išlaikant, kad kepta skonio ir crispules. Pardavimai rodo, kad vartotojai perka į naujausią FAD, su 4 milijonų vienetų parduodami per pastaruosius 12 mėnesių laikotarpį. mažesnis riebalų maistas yra laikomas sveikesniu nei jo didelio riebalų kolega, tačiau svarbu pažvelgti į didesnį vaizdą ir įvertinti kitus maisto produktus, kurie paprastai suvartojami, sako Dinah Dalder, AÂ klinikinis asistentas Purdue universiteto mitybos mokslų profesorius. Riebalai ir aliejai yra daugiau kalorijų tankių nei baltymų ar angliavandenių, todėl kalorijos gali greitai pridėti, kai kepti maisto produktai, Webster sako. Tradiciškai kepti maisto produktai taip pat dažnai dengiami tam tikru tešlomis prieš nukritę į aliejų, o tai erzina kalorijų skaičių dar didesnę. "Air Fryer" gali būti pagrįsta galimybė tiems, kurie gali sau leisti papildomą virtuvės prietaisą, bet nebūtinai gali būti geriausias pasirinkimas dietos patobulinimai , Dalder sako. Asmenims dieta gali pagerėti valgant mažiau kepti maisto produktus ir pridedant daugiau vaisių ir daržovių. Kepkite maisto produktus vieną kartą, o ne kenkia jūsų dietai ar juosmens , Webster sako. Tačiau perteklius kalorijų tikrai gali pridėti, jei jūs valgysite kepti maisto produktus kelis kartus per savaitę arba galbūt kelis kartus per dieną, ir tai bus atspindi savo kūno svorio. kepti maistas nenaudojant aliejaus yra vienas įdomiausių virimo hacks, kuri tampa lengva padaryti dėl oro keptuvės. Šie protingi virimo įrenginiai cirkuliuoja šilumą dideliu greičiu kepti, griliuoti arba kepti bet kokio maisto ruošimo aliejaus. Taigi, maistas kekše beprotiškai apie keptus maisto produktus, kaip dažnai klausia, ar oro kepėjas daro maisto traškius?
atrodo šiek tiek paini, tiesa? Tačiau, nėra painiavos, kad "Air Fryers" siūlo sveikesnius, greitesnius ir lengvesnius variantus kepti maisto produktus nei bet kurie kiti kepsniai, kurie padeda šiam madingam virtuvės prietaisui nustebinti virėjai.
Šis karštas judantis oras taip pat sukuria "Maillard" reakciją, kai temperatūra pasiekia netoli 300f viduje perforuotas krepšelis, kuris padeda oro fryers gaminti traškingą sluoksnį ant norimo maisto. Taigi, nėra painiavos, kad oro fryers taip pat gali padaryti maisto traškūs. čia nėra pabaiga; Jūs turite pridėti dar vieną dalyką, jei tikitės tos pačios spalvos, nes 3 šaukštai yra pakankamai alyvos, kad būtų pasiūlyta tiksli spalva, kuri ateina iš vienos naftos kvarco ir thats, kur PAM tampa raktu.